2022-09-25 五台山台蘑(台蘑有苦味)
1、五台山蘑菇肉质肥厚,腴润柔滑,素出荤味,是厨师爱用的上等原料之一,有“素中之掌”、“菜中之王”的美称,用它和鸡肉、鸭肉、鱼肉、羊肉做菜,味道鲜美;用它烹制菇汤,... [了解更多]
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1、五台山蘑菇肉质肥厚,腴润柔滑,素出荤味,是厨师爱用的上等原料之一,有“素中之掌”、“菜中之王”的美称,用它和鸡肉、鸭肉、鱼肉、羊肉做菜,味道鲜美;用它烹制菇汤,... [了解更多]