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我们平时说的空腹是指胃內的食物全部排到十二指肠内，就是胃里排空。一般在饭后4～5小时。

有些食物不利于空腹食用，因为有一些危险物质会跟胃酸起不良反应如：柿子，菠萝，黑枣，香蕉，山楂，甘蔗，橘子，梨，豆浆，白薯，红薯，酸奶，大蒜，酒，冷饮，茶，糖，黄瓜等，为了我们的身体健康空腹时不要食用这些食物，避免给自己的身体造成损害。

空腹过久应该食用一些容易消化，易产生饱腹感，营养高的食物如：先吃一些稀饭如：燕麦粥，麦片粥等，然后再配着吃蔬菜，之后再吃主食如：馒头，花卷等，饭后可以吃一些坚果。

温馨提示：

长时间空腹不宜咀嚼口香糖，空腹咀嚼口香糖容易引起胀气等问题，患有胃病的人咀嚼口香糖胃部会反射性地分泌更多的胃酸，会加重胃炎，胃溃疡等疾病；减肥的朋友，空腹不适合进行体育锻炼，因为身体缺乏能量时，运动强度也会降低，会导致减肥效果不理想。