家常兔子肉做法如下↓

步骤1准备半只新鲜兔肉清理干净切小丁胡椒粉、料酒、盐、白糖、淀粉腌制

步骤 2

把老姜、泡姜、青椒、小米辣、蒜和花椒提前备好

步骤 3 起锅烧油把兔肉下锅过油

步骤 4 捞出沥干待用

步骤 5

接着先把姜和蒜下锅爆炒出香味花椒

步骤 6 然后挖️勺豆瓣酱炒出红油

步骤 7

最后把兔肉和辣椒到锅里翻炒水、盐和鸡精烧开入味

步骤 8 起锅啦