1、吃小米粥血糖不会升高，因为小米当中的含糖量并不高，高血糖患者一般还是以面食为主，以粗杂粮为主，因为这些食物当中含有无机盐，维生素，微量元素，用富含膳食纤维，最主要的是应该少吃水果类的，含糖量高的食品，每天饭后应该有适当的活动。