用料：

红薯:适量盐:适量

步骤：

1

红薯。

2

红薯切片。

3

洗一下红薯表面的淀粉。

4

放在烤架上，在阳台上晾干。

5

我晾了三天。

6

炒锅里倒入一整袋盐，先把盐炒热。

7

放入红薯片翻炒。

8

炒到微微发黄即可关火。

9

筛掉表面的盐粒。这一步也可省略，其实表面没粘多少盐，用手轻轻一扒拉也就掉了。

10

香脆的红薯片，晾凉后密封保存，零油脂哦。