1、主料：油菜200克， 五花肉100克。
2、辅料：葱 2根，食盐2克， 味精2克， 酱油3毫升， 调和油6毫升。
3、做法1、准备食材，将油菜洗净，葱切成花，肉切丝。
4、2、油锅热后，先将肉炒熟。
5、3、然后下入油菜，继续翻炒。
6、4、翻炒至五成熟加入盐、味精和少许酱油。
7、5、翻炒至熟即可出锅。