2022-09-25 如何做泡椒鸡爪(泡椒凤爪的制作过程)
腌制步骤 凤爪洗净去指甲对半切开。先在开水里氽过去腥气。换水,在水中放入葱姜片,黄酒,花椒,八角和适量盐,将凤爪放入,上火烧开,中小火闷煮15-20分钟。喜欢脆的就15分钟... [了解更多]
2022-09-22 如何做泡椒鸡爪(怎样做泡椒凤爪)
原料:尖椒100g、盐10g、姜片3片、花椒20粒、茴香、黄酒10ml等。 步骤: 1.红辣椒,根据你的需要将红辣椒(尖椒或朝天椒),当然,熟透的朝天椒是黄色的。 2.准备一只足够大的玻璃瓶... [了解更多]
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