食用油涨价潮再次袭来，花生油方面，金龙鱼涨幅为7%至9%、福临门涨幅为8.1%至8.9%。菜籽油的涨幅最高，达到10%，其中金龙鱼上涨5%至10%、福临门上调3.5%至10%。

食用油市场涨价风潮临近。据悉，金龙鱼、福临门两大食用油品牌已经向经销商下发调价通知，提高花生油、菜籽油出厂价。据悉，花生油方面，金龙鱼涨幅为7%至9%、福临门涨幅为8.1%至8.9%。菜籽油的涨幅最高达到10%，其中金龙鱼上涨5%至10%、福临门上调3.5%至10%。此外，胡姬花等品牌系列花生油也在酝酿提价。

在两大厂商上调出厂价格之后，食用油市场零售价格上涨也是箭在弦上。

成本上升助推价格上涨

此次这两家企业调高菜籽油和花生油的出厂价是受多方面因素影响，而食用油生产成本上升是导致涨价的主要原因。

南美持续干旱天气导致大豆减产预期强烈，国际谷物理事会(IGC)将全球2012/13年度大豆产量预估下调近4%；美国农业部季度报告显示，2012年美豆意向种植面积7390.2万英亩，低于分析师预计的7539.3万英亩。南美大豆减产预期持续影响大豆期货市场，进入2012年以来，芝加哥大豆及豆油期货价格不断攀升，我国油脂现货市场跟随芝加哥大豆及豆油价格跟随上扬，豆油、菜籽油及棕榈油均获得明显提升，花生油及玉米油在成本高及大环境利好的情况下也有大幅走高。

3月份国内油菜籽期货价格大约在每吨9800元，而目前油菜籽期货价格已达到每吨1.05万元至1.06万元。

此外，目前临近5月份，新季节油菜籽即将上市，市场普遍看涨油菜籽价格。往年国家都会临储收购油菜籽，业内预计今年国家还会继续收购油菜籽，受此因素影响，油菜籽市场价格被抬高。

同时，花生的价格也在攀升。来自龙品锡市场研究中心的调研显示，花生春节前价格为9000元/吨，而春节后涨至14000元/吨。

在这种情况下，食用油生产成本的提高就不可避免了，由于目前市场普遍看好食用油后期走势，不少油企开始囤油。市场供给减少，这也是导致食用油涨价的一个因素。

目前食用油的原材料价格长期处于高位，食用油企业承担利润缩减压力；同时，成品油价格上调，增加了物流成本，加重了食用油企业的成本负担。

后市看涨预期强烈

有专家认为，食用油价格上涨存在企业长期亏损后补涨的因素，具有一定的合理性。

就目前的情况来看，食用油企业并发处于亏损状态，但是利润偏低是不争的事实。

成品油价格上涨将增加食用油产品的物流成本，因而成品油价格上涨对油脂企业提高产品价格的影响较为直接，但是对于国内排名第一、第二的油脂油料加工企业来说，并不是非提价不可。“根据另一个食用油上涨的重要原因来看，是厂商囤货导致市场供给量减少而引起的，因此这次食用油价格上涨或是企业有意的提价行为。

后市对食用油价格上涨普遍持有乐观态度，可以说，市场看涨预期较为浓烈，因而有部分油脂企业减缓出货量，而期待后一波油价上涨行情的情况出现。

虽然目前只有这两大品牌价格上调，但是在这种物价普遍上调的大环境下，其他小品牌食用油企业也很可能会抓住这一机会，进一步提高利润。