蒸年糕的做法(蒸年糕的制作方法和过程)
发布时间:2022-09-25 06:05 浏览:
1. 年糕放到笼屉内备用。
2. 锅内放入适量的水,开大火。
3. 水开后放上笼屉蒸,大约10分钟年糕熟了关火。
4. 食用时取出年糕包红糖吃,还可以粘着红糖吃。
美味的年糕就做好啦
科普:年糕是以糯米为原料的食品,含有蛋白质、淀粉、碳水化合物、多种矿物质(钙,磷,铁等)、脂肪、多种维生素、烟酸等营养成分,营养十分丰富,可给人体提供能量,快速补充体力,是补充营养的上好食品;含有的维生素B族,可以增进食欲、促进消化,起到暖胃健脾、和中益气的功效;含有丰富的钙质,可以促进骨骼的生长,起到健骨固齿的功效;年糕含有的钾元素,可以起到均衡体内酸碱度的作用,促进人体新陈代谢;而且,年糕还可以缓解尿频和止汗,常食可以强身健体,延年益寿哦。