中医上表明使用蛇胆对身体有一定的好处。中医典籍上有说到蛇胆性凉、味苦微甘，具有行气祛痰、搜风祛湿、明目益肝的功效。同时对咳嗽多痰、目赤肿痛、神经衰弱、高热神昏等症都有着良好的治疗效果。蛇胆汁还可用于治疗各种角膜溃疡。在食用蛇胆时既可以开水吞服也可以用黄酒送服。虽然蛇胆有一系列的好处，但是建议不要盲目的食用，最好在医生的指导下食用。