食材

红萝卜（一根）

瘦肉丝（适量）

小葱（适量）

蒜末（适量）

调味料（适量）

步骤1、把萝卜洗干净，先斜着切成片状，然后再切成胡萝卜丝。

步骤2、洗干净小葱，用刀切成葱花，然后把蒜切成沫状。备用。

步骤3、把锅烧热，然后倒入食用油。

步骤4、把准备好的蒜末放进油锅里，油炸几秒钟。

步骤5、把准备好的瘦肉丝放进锅内翻炒，然后放进食用盐。

步骤6、炒至瘦肉丝快熟时，放进切好的萝卜丝，然后翻炒一会，加入调味料，继续翻炒。

步骤7、炒至萝卜丝和肉丝都好时，关火，撒上准备好的葱花就可以装入盘子内即可完成了

步骤8、美味又好吃又香甜的炒红萝卜完成开吃了。