今天吃什么(今晚吃什么菜呢)

推荐菜:可乐鸡翅

一、材料:

主料:鸡翅8个;可乐1听。

辅料:油5克;盐2克;料酒10毫升;生抽5克;生姜1块;八角1个;小葱1颗;大葱1段。

二、步骤:

1、准备好原材料。

2、鸡翅两面都斜着切两道口。

3、锅里加入适量水,滴入加入适量料酒烧开,下入鸡翅焯水,再次烧开煮一分钟捞起沥干水分。

4、生姜切成片、大葱切成段,小葱切成葱花。

5、锅里加入少许油,放入生姜、大葱、八角炒香。

6、加入鸡翅两面煎黄。

7、加入适量盐、少许生抽翻均匀。

8、加入可乐煮直到煮粘稠。

9、出锅装盘,撒上葱花。

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